Erregistratu

Buenos Aires

Europako hiririk europarrena — eta Lurreko hiririk argentinarrena.

Erregistratu

Buenos Aires

Buenos Airesek gizarte-intentsitate batean funtzionatzen du, lehen aldiz bisitatzen duten gehienak harritzen dituena. Porteñoek —hiriaren bizilagunek deitzen dioten bezala— gertu hitz egiten dute, besoa ukitzen dute puntu bat azpimarratzeko, eta ezagun arinei ere musu bat ematen diote masailan. Elkarrizketa serio hartzen da: asadoak lau ordu irauten ditu, konpainia garrantzitsuagoa delako garaiz amaitzea baino. Ipar Europako edo Ipar Amerikako testuinguru batetik iristen bazara, espero duzun distantzia soziala, hiriak zure espazio pertsonalean sartuta dagoela sentituko duzu. Aste bat pasa

Bisitatzeko lekuak

San Telmo — Defensa kalea eta Igandeko Azoka

San Telmoko Feria de San Pedro Telmo igandetan Defensa kalean zehar hedatzen da Plaza Dorregotik hegoaldera, antzinako postuekin, tango dantzariak aholkuen truke eta kaleko janariarekin. Auzoaren arkitektura —kolonial eraikin eroriak eta italiar fatxada apainduak— Palermotik guztiz desberdina den izaera ematen dio. Azokak turistak eta bildumagile serioak erakartzen ditu; zilarrezko tresna zaharrak, mapak eta biniloak saltzen dituzten postuak merezi dute gelditzea.

MALBA — Buenos Aireseko Arte Latinoamerikarraren Museoa

Palermo Las Cañitas-eko arte latinoamerikar museoa Hego Amerikako museo onenetakoa da —Kahlo, Rivera, Xul Solar eta Antonio Berniren mundu mailako bilduma bat, eraikin ondo diseinatuan. Asteazkenetik astelehenera irekita. Barruko kafetegia ona da eta ostegun arratsaldeko irekiera berandua 9ak arte da, lehen hitzordu formatu bideragarria bihurtuz.

Recoleta Hilerria

Recoletako hilerria arkitektonikoki aparta da —marmolezko mausoleoz osatutako hiri bat hiri barruan, Argentinako elite politiko eta kulturala gordetzen duena, Eva Perón barne. Eskulturaren eskala eta kalitatea Europako edozein baliokide baino handiagoak dira. Sarrera doan; 90 minutu utzi. Inguruko Recoleta auzoa, Floralis Genérica eskultura parkean eta kultur zentroa asilo eraikin zaharrean, atsegina da oinez ibiltzeko.

Puerto Madero eta Erreserba Ekologikoa

Puerto Maderoko kai adreiluzko bihurtuak Río de la Plata ertzeko Reserva Ecológica Costanera Sur-era eramaten duen ubide bati ematen dio aurrea —350 hektarea hezegune birbasatutako, sarrera doan, kapibara, koartza eta orein egoiliarrekin. Basati espazio honen eta Hego Amerikako hiri handienaren arteko kontrastea benetan harrigarria da. Goizean goiz bisitatu, fauna aktiboena dagoenean.

Palermo Soho — Serrano Plaza

Plazoleta Julio Cortázar ofizialki deitua (unibertsalki Serrano Plaza bezala ezaguna) Palermo Sohon auzoaren aingura soziala da. Upategi, jatetxe eta arropa boutiqueek inguratuta dago. Asteburu arratsalde batean plaza bera jendez betetzen da —hiriko espazio sozial organikoenetako bat da, parkeko banku baten kalitatearekin, egonaldi naturala egiten duena.

Colón Antzokia

Cerritoko Colón Antzokia munduko opera antzoki handienetako bat da eta atzealdeko bisita —egunero eskaintzen dena— hegalari dorrea, jantzigelak eta aparteko auditorio nagusia eskuratzeko aukera ematen du. Sarrerak 10 € (goiko galeria) eta 150 €+ eserleku premiumetarako. Emanaldi batera joatea —opera, baleta edo orkestra kontzertua— Buenos Airesek eskaintzen dituen arratsalde onenetakoa da.

Non atera

Palermo Hollywood — Tabernak eta Jatetxe Berantiarrak

Palermo Hollywood (Avenida Juan B. Justo iparraldean) upategi eta jatetxe kontzentrazio bat du, arratsaldea 8etan hasten eta 2ak arte irauten dutenak. Honduras eta Fitz Roy inguruko blokeak bereziki trinkoak dira. Hau da Buenos Aireseko komunikabide eta publizitate industriak oinarrituta dauden eremua, eta horrek taberna giro sortzaile eta profesionala ematen du, esklusiboa izan gabe.

Upategiak — Ardo Naturala eta Malbec

Buenos Airesek upategi berpizkundea bizi izan du azken hamarkadan. VICO Wine Bar Palermon eta Nuestro Secreto Puerto Maderon fidagarriak dira Argentinako Malbec eta Torrontésentzat. Ardo naturalaren upategiak, Villa Crespoko Uva & Miel bezala, publiko gazteago eta esperimentalagoari zuzenduta daude. Ardoa oraindik Europako baliokideak baino askoz merkeagoa da —Mendoza Malbec ona jatetxe batean 12–18 € balio dezake botila.

Tango Milonga batean

Milonga —gizarte tango dantza ekitaldia— Buenos Aireseko benetako gaueko bizitza esperientzia da. La Catedral Almagron da milongarik ospetsuena bidaiarientzat: biltegi bihurtutako espazio zabala, janzkera informala, trebetasun maila mistoak, eta ikasgaiak ekitaldi nagusiaren aurretik. La Viruta Palermon finduagoa da. Biak berandu hasten dira (gauerdia) eta egunsentira arte irauten dute asteburuetan.

Niceto Club eta Eszena Elektronikoa

Niceto Club Niceto Vega kalean Palermo Hollywooden Hego Amerikako Club 69 drag eta performance ostegun gau luzeena eta musika elektroniko programazio anitza eskaintzen du astean zehar. Buenos Aireseko klub eszena ez da 2ak arte hasten eta ilara luzeena 3 eta 4 artean da —gauerdia baino lehen iritsi saltatu nahi baduzu.

La Boca — El Caminito Asteburu Gauean

La Bocako Caminito kalea turistikoegia da eguneko orduetan, baina asteburu gauean eraldatu egiten da tango interpreteak, asado kea eta bertako eta bidaiari nahasketa batek giro autentikoagoa sortzen dutenean. Auzoak taxi bat eskatzen du ilun ostean, oinez ibili beharrean —baina El Obrero jatetxea, Buenos Aireseko parrilla tradizionala hamarkadetan aldatu ez dena, bidaia merezi du.

Egitekoak

Tango Klasea Birentzat

Tango klase bat elkarrekin hartzea lehen edo bigarren hitzordu gisa Buenos Aireseko formatu onenetako bat da: zerbait ikasten duzu, beste pertsonarengana oso gertu amaitzen duzu, eta irakasleak energia eramaten du lehen 45 minututan. DNI Tango eskola San Telmon eta Tango Brujo Palermon klase pribatu eta taldekoak eskaintzen dituzte prezio arrazoizkoetan. Ordu bateko klaseak 15–25 € balio du pertsonako.

Asadoa Parrilla batean San Telmon

La Brigada eta El Desnivel San Telmon hiriko parrilla tradizional fidagarrienetako bi dira —egurrezko labeak, nahi dutenentzat tripakiak, behi zati erraldoiak, eta ia ezer balio ez duen etxeko ardoa. Hemen asadoa ez da otordu azkarra: bi eta hiru ordu arte irauten du eta postrea eta kafearekin amaitzen da. Formatua berez soziala da.

Larunbateko Feria San Telmon

Igandeko merkatua Defensan ospetsua da, baina barruko Mercado de San Telmo larunbatetan bertako gehiago eta talde turistiko gutxiago erakartzen ditu. Merkatuko eraikina 1897koa da eta barrualdea —harakinak, arrain saltzaileak, kafe postuak eta antzinako postuak— hiriko espazio atmosferikoenetako bat da. Eguerdia baino lehen iritsi produkturik onenak lortzeko.

Eguneko Bidaia Tigre Deltara

Tigre 30 minutu iparraldera dago Buenos Aireseko Retiro geltokitik Tren de la Costa tren linean. Paraná Delta hemen hasten da —sahats eta eukalipto uharteen arteko ibai kanalen sarea, tokiko lanchas colectivas (ur autobusak) bidez nabigagarria. Eguneko bidaia batek itsasontzi ibilaldia, ibaiertzeko parrilla batean bazkaria, eta hiriarekin kontrastea dakar, Buenos Airesek benetako atzealde naturala duela sentiaraziz.

Argentinar Ardo Dastaketa Bodega Estiloko Jatetxe batean

Palermo eta Puerto Maderoko hainbat jatetxek gidatutako argentinar ardo uztarketa espezializatuak eskaintzen dituzte —Mendoza eta Patagoniako barietateetako bost eta zortzi ardo arteko dastaketa egituratua, janariarekin uztartua. Club del Vino Cabreran da ezarriena. 30–50 € balio du pertsonako esperientzia osoa eta bi ordu inguru irauten du, lehen hitzordu iraupen bikaina.

Lehen hitzorduetarako leku bikainak

Jakiteko ondo

Ohiko galderak

Buenos Aires segurua al da bidaiari bakartientzat?

Buenos Aires, oro har, segurua da auzo turistiko eta egoitzetan eguneko orduetan eta ondo argiztatutako arratsaldeko kaleetan. Kezka praktikoak lapurreta txikiak dira jendez gainezka dauden eremuetan (La Boca turistiko zatia eta Subte bagoi jendetsuak) eta bahiketa espresuak (lapurreta laburrak taxiak erabiliz) —beti erabili aplikazio bidezko rideshareak edo irrati taxiak markatu gabeko taxiak baino. Palermo, Recoleta eta San Telmo erosoa da bidaiari bakartientzat ordu arrazoizkoetan. Saihestu La Boca edo Constitución gauez bakarrik ibiltzea.

Nolakoa da hitzordu kultura Buenos Airesen?

Berotasun fisikoa da abiapuntua —masailako musua agur gisa lehen topaketan ere gertatzen da. Porteñoak zuzenak izan ohi dira erakarpenari buruz konexio bat dagoenean, eta gizarte kulturak asmoetan anbiguotasun gutxiago du Ipar Europako testuinguru askotan baino. Afari hitzorduak berandu hasten dira (9etan hasi, gauerdian amaitu). Expat komunitateak tokiko kultura islatzen du gertutik —jendea azkar egokitzen da zuzentasuna eta berotasuna erakargarriak direlako. Benetako konexio bat jarraipena izateko probabilitate handiagoa du baztertua izateko baino.

Zenbat kostatzen da ondo jan eta edan Buenos Airesen?

Buenos Aires orain dela gutxi arte Hego Amerikako hiri merkeenetakoa zen bidaiarientzat; inflazioak hori aldatu du, baina oraindik Europako hiriburuak baino balio hobea eskaintzen du. Afari osoa ardoarekin Palermoko erdi-mailako jatetxe batean: 18–30 € pertsonako. Malbec baso bat upategi batean: 4–7 €. Kafea kafetegi batean: 1.50–3 €. Asadoa parrilla batean etxeko ardoarekin: 15–25 € pertsonako. Puerto Maderoko prezioak %50–100 altuagoak dira hiriko beste jatetxe baliokideekin alderatuta.

Tango dakitena behar al dut milonga batera joateko?

Ez. Milonga gehienek ikasgaiak eskaintzen dituzte ekitaldi nagusiaren aurretik —normalean 22:00etatik gauerdira dantza lekua ireki baino lehen— eta hasiberri absolutuak ongi etorriak dira, batez ere La Catedral bezalako lekuetan, nazioarteko bisitarientzat espresuki diseinatuta daudenak. Tangoa soziala eta nahiko egituratua da, gidari edo jarraitzaile seguru batek esperientzia eza konpentsa dezake. Lehen bisitan begiratzea eta bigarrenean parte hartzea erabat onargarria da.

Zein da auzorik onena lehen bidaian geratzeko?

Palermo Soho edo Palermo Hollywood jatetxe, taberna eta nazioarteko azpiegitura duen giro sozialerako sarbide zuzena izateko. San Telmo giroagatik eta hego historikotik gertu egoteagatik, kostu baxuagoan. Recoleta erosotasun eta segurtasunagatik, egoitza giro apur bat zaharragoarekin. Saihestu Microcentron (finantza/negozio barrutia) geratzea negozio arrazoiak izan ezean —gauez hustu egiten da eta asteburuetan ez du bizitza sozialik.

Zenbat desberdina da Buenos Aires beste Latinoamerikako hiri batzuetatik sozialki?

Oso desberdina. Buenos Aires asko moldatu dute XIX. mendearen amaierako eta XX. mendearen hasierako italiar eta espainiar immigrazioak —kultura, janaria, arkitektura eta gizarte itxaropenek Europako herentzia hori islatzen dute Latinoamerikako hiri gehienek baino gehiago. Psikoanalisia nagusia da; terapiara joatea normala da. Elkarrizketa intelektuala eta argumentatzailea da. Hiriak ez du Hego Amerikako gainerakoa sentitzen —Argentinak bere historia partikularretik ekoitzi zuena sentitzen du.

Ezagutu norbaitekin Buenos Aires-n

Erregistratu

Beste helmugak

Lisbon Barcelona Amsterdam Berlin Prague Las Vegas Miami Ibiza