ប្វីណូស ៃអ៊ែរដំណើរការនៅអាំងតង់ស៊ីតេសង្គមមួយដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវដំបូងភាគច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល។ Porteños — ដូចជាអ្នករស់នៅទីក្រុងហៅខ្លួនឯង — និយាយដោយជិតស្និទ្ធ ប៉ះដៃនៅពេលបង្ហាញចំណុចមួយ និងស្វាគមន៍សូម្បីតែអ្នកស្គាល់គ្នាមួយចំនួនជាមួយការថើបនៅលើថ្ពាល់។ ការសន្ទនាត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់៖ asado ស្ថិតនៅរយៈពេលបួនម៉ោងព្រោះមិត្តភ័ក្តិមានសារៈសំខាន់ជាងការបញ្ចប់ទាន់ពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកមកដល់ពីបរិបទអឺរ៉ុបខាងជើង ឬអាមេរិកខាងជើងដែលរំពឹងថាជាចម្ងាយសង្គមដែលអ្នកធ្លាប់ ទីក្រុងនឹងមានអារម្មណ៍ដូចជាវាបានច្របាច់ចូលក្នុងលំហផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ វាចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ថាមនុស្សផ្សេងទៀតស្ថិតនៅឆ្ងាយពេក
Feria de San Pedro Telmo របស់ San Telmo នៅថ្ងៃអាទិត្យរត់តាមប្រវែងផ្លូវ Defensa ពី Plaza Dorrego ទៅខាងត្បូងជាមួយតូបវត្ថុបុរាណ អ្នករបាំ tango សម្តែងសម្រាប់ប្រាក់ និងម្ហូបតាមផ្លូវ។ ស្ថាបត្យកម្មរបស់សង្កាត់ — អគារអាណានិគមដួលរលំ និងហ្វាសាដ Italianate ប្រណិត — ផ្តល់ឱ្យវានូវចរិតផ្សេងគ្នាទាំងស្រុងពី Palermo។ ផ្សារទាក់ទាញទាំងភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកសម្ងាត់ ត្រឹមត្រូវ។ តូបលក់គ្រឿងប្រាក់ចាស់ ផែនទី និងថាសវីនីលគួរឱ្យបន្ថយល្បឿនមើល។
សារមន្ទីរសិល្បៈអាមេរិកឡាទីននៅ Palermo Las Cañitas គឺជាសារមន្ទីរល្អបំផុតមួយនៅអាមេរិកខាងត្បូង — ការប្រមូលផ្តុំស្នាដៃ Kahlo, Rivera, Xul Solar និង Antonio Berni កម្រិតពិភពលោក នៅក្នុងអគារដែលរចនាល្អ។ បើកពីថ្ងៃពុធដល់ច័ន្ទ។ កាហ្វេនៅខាងក្នុងគឺល្អ ហើយការបើករយៈពេលយឺតពេលល្ងាចថ្ងៃព្រហស្បតិ៍រត់រហូតដល់ម៉ោង ៩ យប់ ដែលធ្វើឱ្យវាជាទម្រង់ការណាត់ជួបលើកដំបូងដែលអាចទទួលយកបាន។
ផ្នូរ Recoleta គឺពិសេសខាងស្ថាបត្យកម្ម — ទីក្រុងក្នុងទីក្រុងមួយនៃផ្នូរថ្មម៉ាប្លឺដែលផ្ទុកវរជន់នយោបាយ និងវប្បធម៌អាហ្សង់ទីន រួមទាំង Eva Perón។ មាត្រដ្ឋាន និងគុណភាពនៃចម្លាក់គឺខ្ពស់ជាងសមមូលណាមួយនៅអឺរ៉ុប។ ចូលដោយឥតគិតថ្លៃ។ អនុញ្ញាត ៩០ នាទី។ សង្កាត់ Recoleta ដែលនៅជុំវិញ ជាមួយចម្លាក់ Floralis Genérica នៅក្នុងសួន និងមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌នៅអគារ asilo ចាស់ មានភាពរីករាយក្នុងការដើរ។
ផ្លូវឥដ្ឋក្រហមដែលបានបំប្លែងនៃ Puerto Madero ផ្ទុកនឹងផ្លូវទឹកដែលនាំទៅ Reserva Ecológica Costanera Sur — ៣៥០ ហិកតានៃតំបន់ដែលដាំដុះឡើងវិញនៅឆ្នេរ Río de la Plata ឥតគិតថ្លៃក្នុងការចូល ជាមួយ capybaras, herons និងសត្វក្តាន់ស្នាក់នៅ។ ការប្រសព្វនៃកន្លែងព្រៃនេះនៅជាប់ភ្លាមៗនឹងទីក្រុងធំបំផុតរបស់អាមេរិកខាងត្បូងគឺពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ល្អបំផុតមកលេងព្រឹកព្រលឹមនៅពេលដែលសត្វព្រៃសកម្មបំផុត។
ទីលានតូចមួយដែលហៅជាផ្លូវការថា Plazoleta Julio Cortázar (ស្គាល់ជាសកលថា Plaza Serrano) នៅ Palermo Soho គឺជាសសរស្នូលសង្គមនៃសង្កាត់។ វាត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយបារស្រា ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងសម្លៀកបំពាក់។ នៅរសៀលថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ទីលានខ្លួនឯងពេញដោយមនុស្ស — វាជាកន្លែងសង្គមធម្មជាតិបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង ជាមួយគុណភាពតាំងលំនៅដែលធ្វើឱ្យការនៅយូររាប់ជារឿងធម្មជាតិ។
Teatro Colón នៅ Cerrito គឺជាផ្ទះអូប៉េរ៉ាដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក និងដំណើរទស្សនកិច្ចខាងក្រោយឆាក — ផ្តល់ឱ្យជារៀងរាល់ថ្ងៃ — ផ្តល់ការចូលដំណើរការទៅប៉មហោះ បន្ទប់ស្លៀកពាក់ និងសាលសម្តែងសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យ។ សំបុត្រសម្តែងពី €១០ (វិចារសម្ងាត់ខ្ពស់បំផុត) ដល់ €១៥០+ សម្រាប់កៅអីលំដាប់ខ្ពស់។ ការចូលរួមការសម្តែង — អូប៉េរ៉ា បាឡេ ឬកុងស៊ែវ៉ាទ័រ — គឺជាល្ងាចល្អបំផុតមួយដែលប្វីណូស ៃអ៊ែរផ្តល់។
Palermo Hollywood (ខាងជើងនៃ Avenida Juan B. Justo) មានកំហាប់នៃបារស្រា និងភោជនីយដ្ឋានដែលចាប់ផ្តើមពេលល្ងាចនៅម៉ោង ៨ យប់ និងរត់ទៅម៉ោង ២ ព្រឹក។ ប្លុកជុំវិញ Honduras និង Fitz Roy មានកំហាប់ច្រើនបំផុត។ នេះជាតំបន់ដែលឧស្សាហកម្មប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ប្វីណូស ៃអ៊ែរមានមូលដ្ឋាន ដែលផ្តល់ឱ្យឆាកបារនូវអារម្មណ៍ច្នៃប្រឌិត និងវិជ្ជាជីវៈដោយមិនមានភាពផ្តាច់មុខ។
ប្វីណូស ៃអ៊ែរបានឆ្លងកាត់ការរស់ឡើងវិញនៃបារស្រាក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំចុងក្រោយ។ VICO Wine Bar នៅ Palermo និង Nuestro Secreto នៅ Puerto Madero គឺអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ Malbec និង Torrontés របស់អាហ្សង់ទីន។ បារស្រាធម្មជាតិដូចជា Uva & Miel នៅ Villa Crespo បម្រើដល់ហ្វូងមនុស្សក្មេងជាង និងធ្វើពិសោធន៍ច្រើនជាង។ ស្រានៅទីនេះនៅតែមានតម្លៃទាបជាងសមមូលអឺរ៉ុប — Mendoza Malbec ល្អនៅភោជនីយដ្ឋានអាចមានតម្លៃ €១២-១៨ សម្រាប់ដប។
Milonga — ព្រឹត្តិការណ៍រាំ tango សង្គម — គឺជាបទពិសោធន៍ជីវិតរាត្រី Buenos Aires ពិតប្រាកដ។ La Catedral នៅ Almagro គឺជា milonga ល្បីបំផុតសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរ៖ កន្លែងធំក្នុងឃ្លាំងបំប្លែង សម្លៀកបំពាក់ធម្មតា កម្រិតជំនាញចម្រុះ និងមេរៀនមុនព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់។ La Viruta នៅ Palermo គឺមានស្ទីលជាង។ ទាំងពីរចាប់ផ្តើមយឺត (ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ) និងរត់រហូតដល់រុ៉ងព្រឹកនៅចុងសប្តាហ៍។
Niceto Club នៅ Niceto Vega នៅ Palermo Hollywood រត់យប់ Club 69 drag-and-performance វែងបំផុតនៅអាមេរិកខាងត្បូងនៅយប់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ និងកម្មវិធីតន្ត្រី electronic ចម្រុះពេញសប្តាហ៍។ ឆាកក្លឹប Buenos Aires មិនចាប់ផ្តើមរហូតដល់ម៉ោង ២ ព្រឹក និងជួរវែងបំផុតរវាងម៉ោង ៣ និង ៤ ព្រឹក — មកដល់មុនពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ប្រសិនបើអ្នកចង់រំលងវា។
ផ្លូវ Caminito របស់ La Boca ពេញដោយទេសចរនៅពេលថ្ងៃ ប៉ុន្តែបំប្លែងនៅល្ងាចចុងសប្តាហ៍នៅពេលអ្នកសម្តែង tango ផ្សែង asado និងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃអ្នកស្រុក និងអ្នកធ្វើដំណើរបង្កើតបរិយាកាសពិតប្រាកដជាង។ សង្កាត់ត្រូវការតាក់ស៊ីបន្ទាប់ពីងងឹតជាជាងដើរ — ប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋាន El Obrero នៅទីនេះ ដែលជា parrilla ប្រពៃណីប្វីណូស ៃអ៊ែរ (បារី) ដែលមិនបានផ្លាស់ប្តូររាប់ទសវត្សរ៍ គឺគួរនឹងធ្វើដំណើរ។
ការយកមេរៀន tango រួមគ្នាជាការណាត់ជួបលើកដំបូង ឬទីពីរ គឺជាទម្រង់ Buenos Aires ជាក់លាក់ល្អជាងគេមួយ៖ អ្នករៀនអ្វីមួយ អ្នកបញ្ចប់ដោយជិតស្និទ្ធជាមួយមនុស្សផ្សេងទៀត ហើយគ្រូបង្រៀននាំថាមពលសម្រាប់ ៤៥ នាទីដំបូង។ សាលា DNI Tango នៅ San Telmo និង Tango Brujo នៅ Palermo ផ្តល់មេរៀនឯកជន និងជាក្រុមនៅតម្លៃសមរម្យ។ មេរៀនមួយម៉ោងជាធម្មតាមានតម្លៃ €១៥-២៥ ក្នុងម្នាក់។
La Brigada និង El Desnivel នៅ San Telmo គឺជា parrillas ប្រពៃណីដែលអាចទុកចិត្តបានបំផុតពីរនៅក្នុងទីក្រុង — បារីឧស្ម័នឈើ គ្រឿងផ្ទះសម្រាប់អ្នកដែលចង់បាន ស្នាមកាត់សាច់គោដ៏ធំ និងស្រាផ្ទះដែលមានតម្លៃស្ទើរតែគ្មាន។ Asado នៅទីនេះមិនមែនជាអាហារលឿនទេ៖ វាចំណាយពេលពីរទៅបីម៉ោងហើយបញ្ចប់ដោយបង្អែម និងកាហ្វេ។ ទម្រង់សង្គមដោយធម្មជាតិ។
ផ្សារថ្ងៃអាទិត្យនៅ Defensa ល្បីល្បាញ ប៉ុន្តែ Mercado de San Telmo ខាងក្នុងនៅថ្ងៃសៅរ៍ទាក់ទាញអ្នកស្រុកច្រើនជាង និងក្រុមទស្សនកិច្ចតិចជាង។ អគារផ្សារមានចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៨៩៧ ហើយខាងក្នុង — អ្នកលក់សាច់ អ្នកលក់ត្រី បន្ទាត់កាហ្វេ និងតូបវត្ថុបុរាណ — គឺជាកន្លែងបរិយាកាសបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ មកដល់មុនថ្ងៃត្រង់សម្រាប់ផលិតផលល្អបំផុត។
Tigre ស្ថិតនៅខាងជើង ៣០ នាទីពីស្ថានីយ៍ប្វីណូស ៃអ៊ែរ Retiro នៅលើខ្សែរថភ្លើង Tren de la Costa។ Paraná Delta ចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ — បណ្តាញឆានែលទន្លេឆ្លងកាត់កោះស្នេង និងអ៊ីយុកាលីប្តុស អាចធ្វើដំណើរបានដោយ lanchas colectivas ក្នុងស្រុក (ឡានក្រុងទឹក)។ ដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃរួមមានការជិះទូក អាហារថ្ងៃត្រង់នៅ parrilla មាត់ទន្លេ និងភាពផ្ទុយគ្នាជាមួយទីក្រុងដែលធ្វើឱ្យប្វីណូស ៃអ៊ែរមានអារម្មណ៍ថាមានដែនធម្មជាតិត្រឹមត្រូវ។
ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅ Palermo និង Puerto Madero ឯកទេសក្នុងការផ្គូផ្គងស្រាអាហ្សង់ទីនដែលមានការណែនាំ — ការភ្លក្សដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធនៃស្រាប្រាំទៅប្រាំបីនៅទូទាំង Mendoza និងបន្ថែម Patagonia ផ្គូផ្គងជាមួយអាហារ។ Club del Vino នៅ Cabrera គឺមានស្ថាបនាបំផុត។ វាមានតម្លៃ €៣០-៥០ ក្នុងម្នាក់សម្រាប់បទពិសោធន៍ពេញលេញ និងចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោង ដែលជារយៈពេលណាត់ជួបលើកដំបូងដ៏ល្អ។
ប្វីណូស ៃអ៊ែរជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពនៅសង្កាត់ទេសចរណ៍ និងលំនៅដ្ឋានក្នុងពេលថ្ងៃ និងផ្លូវល្ងាចដែលមានពន្លឺល្អ។ ការព្រួយបារម្ភជាក់ស្តែងគឺការលួចតូចតាចនៅតំបន់ដែលច្រើនមនុស្ស (តំបន់ទេសចរណ៍ La Boca និងរទេះ Subte ច្រើនមនុស្ស) និងការចាប់ខ្លួនរហ័ស (ការប្លន់ខ្លីដោយប្រើតាក់ស៊ី) — តែងតែប្រើការជិះរួមផ្អែកលើកម្មវិធី ឬតាក់ស៊ីវិទ្យុជាជាងតាក់ស៊ីដែលមិនមានសញ្ញាសម្គាល់។ Palermo, Recoleta និង San Telmo ទាំងអស់មានផាសុកភាពសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរម្នាក់ឯងក្នុងម៉ោងសមហេតុផល។ ជៀសវាងការដើរម្នាក់ឯងនៅ La Boca ឬ Constitución នៅពេលយប់។
ភាពកក់ក្តៅរាងកាយគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើម — ការថើបនៅលើថ្ពាល់ជាការស្វាគមន៍កើតឡើងសូម្បីតែនៅពេលជួបគ្នាលើកដំបូង។ Porteños មានទំនោរនិយាយត្រង់ៗអំពីការទាក់ទាញនៅពេលដែលមានការតភ្ជាប់ ហើយវប្បធម៌សង្គមមានភាពច្បាស់លាស់តិចជាងបរិបទអឺរ៉ុបខាងជើងជាច្រើនអំពីបំណង។ ការណាត់ជួបអាហារពេលល្ងាចរត់យឺត (ចាប់ផ្តើមម៉ោង ៩ យប់ បញ្ចប់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ)។ សហគមន៍ជនបរទេសឆ្លុះបញ្ចាំងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកយ៉ាងជិត — មនុស្សសម្របខ្លួនបានឆាប់ព្រោះភាពត្រង់ៗ និងភាពកក់ក្តៅគឺគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ការតភ្ជាប់ពិតប្រាកដទំនងជានឹងត្រូវបានបន្តជាជាងមិនអើពើ។
ប្វីណូស ៃអ៊ែរធ្លាប់ជាទីក្រុងសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរដែលអាចទិញបានបំផុតមួយរបស់អាមេរិកខាងត្បូងថ្មីៗ។ អតិផរណាបានផ្លាស់ប្តូររឿងនេះ ប៉ុន្តែវានៅតែជាតម្លៃល្អប្រៀបធៀបនឹងរដ្ឋធានីអឺរ៉ុប។ អាហារពេលល្ងាចពេញលេញជាមួយស្រានៅភោជនីយដ្ឋាន Palermo កម្រិតមធ្យម៖ €១៨-៣០ ក្នុងម្នាក់។ កែវ Malbec នៅបារស្រា៖ €៤-៧។ កាហ្វេនៅហាងកាហ្វេ៖ €១.៥០-៣។ Asado នៅ parrilla ជាមួយស្រាផ្ទះ៖ €១៥-២៥ ក្នុងម្នាក់។ តម្លៃនៅ Puerto Madero គឺខ្ពស់ជាង ៥០-១០០% បើធៀបនឹងភោជនីយដ្ឋានសមមូលផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុង។
ទេ។ Milongas ភាគច្រើនផ្តល់មេរៀនមុនព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ — ជាធម្មតាម៉ោង ១០ យប់ដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រមុនពេលផ្ទាំងរាំបើក — ហើយអ្នកចាប់ផ្តើមជ្រួលជ្រួសត្រូវបានស្វាគមន៍ ជាពិសេសនៅទីកន្លែងដូចជា La Catedral ដែលបម្រើភ្ញៀវអន្តរជាតិយ៉ាងច្បាស់លាស់។ Tango គឺជាសង្គម និងមានរចនាសម្ព័ន្ធគ្រប់គ្រាន់ដែលអ្នកនាំ ឬអ្នកធ្វើតាមដែលមានទំនុកចិត្តអាចប្រែប្រួលនូវភាពមិនមានបទពិសោធន៍។ ការមើលនៅពេលចូលលើកដំបូង និងចូលរួមនៅពេលទីពីរគឺជាវិធីសាស្ត្រដែលអាចទទួលយកបានទាំងស្រុង។
Palermo Soho ឬ Palermo Hollywood សម្រាប់ការចូលដំណើរការភោជនីយដ្ឋាន បារ និងឆាកសង្គមជាមួយហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធអន្តរជាតិ។ San Telmo សម្រាប់បរិយាកាស និងភាពជិតស្និទ្ធទៅនឹងផ្នែកប្រវត្តិសាស្ត្រខាងត្បូងនៅតម្លៃទាបជាង។ Recoleta សម្រាប់ផាសុកភាព និងសុវត្ថិភាព ជាមួយអារម្មណ៍លំនៅដ្ឋានដែលផ្តោតលើអាយុចាស់ជាងបន្តិច។ ជៀសវាងការស្នាក់នៅ Microcentro (ស្រុកហិរញ្ញវត្ថុ/ពាណិជ្ជកម្ម) លុះត្រាតែអ្នកមានហេតុផលអាជីវកម្ម — វាទទេនៅពេលយប់ ហើយគ្មានជីវិតសង្គមនៅចុងសប្តាហ៍។
ខុសគ្នាខ្លាំង។ ប្វីណូស ៃអ៊ែរត្រូវបានបង្កើតយ៉ាងធ្ងន់ដោយការធ្វើនិរទេសខ្លួនអ៊ីតាលី និងអេស្បាញពីចុងសតវត្សរ៍ទី ១៩ និងដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ — វប្បធម៌ អាហារ ស្ថាបត្យកម្ម និងការរំពឹងទុកសង្គមឆ្លុះបញ្ចាំងពីមរតកអឺរ៉ុបនេះច្រើនជាងទីក្រុងអាមេរិកឡាទីនភាគច្រើន។ Psychoanalysis គឺជាខ្នាតស្តង់ដារ។ ការទៅព្យាបាលត្រូវបានចាត់ទុកថាជារឿងធម្មតា។ ការសន្ទនារត់បញ្ញា និងប្រកែកគ្នា។ ទីក្រុងពិតជាមិនមានអារម្មណ៍ដូចជាអាមេរិកខាងត្បូងផ្សេងទៀតទេ — វាមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្វីដែលអាហ្សង់ទីនផលិតបានជាក់លាក់ពីប្រវត្តិសាស្ត្រពិសេសរបស់ខ្លួន។